Nordiska nyttigheter
Havtorn & Aroniabär – nyttigheter som för många fortfarande är okända.
Att äta några bär eller dricka en smoothie om dagen, både gör gott och smakar gott.
Vi vill att många fler skall upptäcka våra nordiska nyttigheter och använda dem i den dagliga kosten. Till frukost, middag, dessert, ostbricka, drink eller som hälsokost. Här passar våra produkter in!
Tips! Blanda tex råsaften av aronia med bubbelvatten i ett vinglas! Så gott som alkoholfritt alternativ!
Eller servera den drickfärdiga havtornsdrycken iskall med några isbitar som en svalkande och fräsch dryck! Alternativt blanda havtornsråsaften med vatten, söta den gärna efter behov, och ha en kanna tillgänglig i kylskåpet.
OBS! Havtorn måste skakas lätt eller röras runt vid varje användningstillfälle eftersom de nyttiga fleromättade fettsyrorna Omega 3,6,7 och 9 lätt flyter upp och på så sätt skiktar drycken.
Bären innehåller massor med vitaminer, nyttiga fettsyror mm. Havtorn, kan vara bra för hud, slemhinnor, hjärta-kärl mm. Aronia kan vara bra vid högt blodtryck, lungproblem, urinvägsinfektioner mm. Används även inom äldrevården som förebyggande och stärkande, i våra grannländer och i många medicinska sammanhang.
- ekologiska bärdrycker
- inga tillsatta konserveringsmedel eller konstgjorda aromer
- inget tillsatt socker eller sötningsmedel
Våra sylter och marmelader då?
Havtornssylten är en favorit! Frisk och syrlig.
Tips! Mycket god till ostbricka. Passar också bra i kall creme fraichesås tillsammans med dill och örtkryddor till varmrökt lax.
Utmärkt som tillbehör till glass, våfflor, chokladkaka med grädde osv.
Svarta vinbärssylten är en gammal men bortglömd klassiker. Mormors sylt kanske någon tänker.
Tips! God topping på gröt, fil eller desserter av olika slag. Bara att fantisera, så frisk och god!
Marmeladerna, de talar nog för sig själva. Prova dem och tipsa oss gärna vad du tycker de passar bäst till.
Våra duktiga återförsäljare hjälper dig gärna med tips och ibland smakprover.
Finns det frågor om våra produkter är du varmt välkommen att kontakta eller besöka oss. Vi finns dessutom på plats bland våra egna odlingar i Tanum, Bohuslän, samt med tillverkning i Torsby, Värmland.
Vill du ha torkade bär och läsa mera om bärens nyttigheter rekommenderar vi:
www.immun.se
Vill du läsa en rad olika hälsoartiklar om friskvård, rekommenderar vi online tidningen:
www.mandarinmedia.se
För att gynna forskning om hälsa och mat
www.kostfonden.se